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1、穀物是人们的主食，从中国有文字记载以来就已食用的穀物有稷（粟，今之小米）、黍（大黄米）、稻、梁（优质粟米）、麦、菽（豆类）、牟（大麦）、麻、菰（凋胡米，今之紫米）。

2、北方主要吃粟，黍好吃，由于产量低穷人吃不起。

3、稻米是美食，但北方种植少，一般百姓吃不到。

4、西绿色食品，它生长出的小米外观粒粒圆润，金黄明亮，营养丰富，食用清香可口。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。