作为黄淮流域名酒的典型代表，仰韶酒业传承古法酿造技艺，以陶创新，独创的“中华陶融型”是河南独有的白酒风味；以陶命名，仰韶彩陶坊，是中原地区白酒领域的标杆品牌。近年来，仰韶酒业不断夯实高端品质基因，在科技创新、品牌升级、品牌营销多渠道发力，在豫酒中起到带头引领作用，助力黄淮产区酒业高质量发展。

背书黄淮名酒产区，夯实高端品质基因

(资料图片仅供参考)

自古以来，黄淮流域就是出产好酒的地方。黄淮流域地处北纬35度附近，是我国南北地理气候交汇地带，气候温润、农业资源丰富，微生物种群富集，受黄河、淮河两大水系的影响，具备酿造好酒的天然基因。

仰韶彩陶坊酒产自人类远祖起源地、仰韶文化发祥地、中国历史文化名城、世界美酒特色产区——河南三门峡市渑池县。仰韶酒业顺应天时之宜，坚守品质根基，传承七千年酿造工艺，创造出了豫酒品类标识——中华陶融型。仰韶酒业坚持好水、好粮、好工艺。酿酒水源来自世界美酒特色产区——渑池的地下古醴泉水。其清冽甘甜，富含多种易于人体吸收的微量元素，用以酿酒，清冽而醇美。仰韶彩陶坊酒采用独特的“四米三麦一豌粱”九粮黄金配比，独创四陶工艺，三曲融合，酒体融合了“陶浓、陶清、陶酱、陶芝麻”四种香。

为了保证产品品质，仰韶酒业酿酒用的主要原粮——高粱，来自黄河南岸的肥沃土壤下仰韶酒业的万亩高粱基地，种植的“红樱子”糯高粱色泽红亮、种皮厚、耐蒸煮、出酒率高。为了使酒体更加柔顺、醇和，香味协调，仰韶酒业在黄河之滨，秦岭山脉与太行山脉的“二龙戏珠”之地，打造了仰韶仙门山原生态白酒洞藏基地——陶香洞天。仰韶陶香洞天中，洞藏酒的容器选用陶坛。陶坛与酒体在洞藏过程中，经久生香，随着时间的推移，酒体香气馥郁、幽雅爽净，酒味醇厚，陶香之味演绎到了更佳。得天独厚的地理优势，独一无二的生产酿造工艺，源远流长的酿酒文化，持之以恒的匠心坚守，共同赋予了仰韶彩陶坊酒历久弥新的生命力。

守正创新，助力黄淮产区高质量发展

仰韶酒业作为中国陶融品类开创者，近年来其高质量、高速度的发展，已经成长为黄淮酒企高质量发展的优秀样本。仰韶酒业产区所在的三门峡市渑池县，不仅是黄淮名酒产区地理、历史的起点，其陶融型产品，更是中国香型融合的品质创新起点。

作为生于黄淮、长于黄淮的酒企，仰韶酒业一直把传承和弘扬中华酒文化、仰韶文化作为发展的根基。仰韶酒业树立融合思维，秉承守正创新初心，走出了一条“以科技驱动品质，以品质打造品牌，以品牌赢得市场”的特色发展道路。

融合多种文化，强化品质表达，巩固产业之本。仰韶彩陶坊产品融合黄河文化、仰韶文化、中原文化，体现出了与文化的同频共振。仰韶彩陶坊酒瓶型灵感来源于国宝器型小口尖底瓶、鱼纹葫芦瓶，赋予产品鲜明辨识度的同时，更给予了其浸润时光厚度的古典美学，使得拥有瓶身好看、打开好闻、入口顺滑好喝、喝完好受的“四好品质”。

融合产业链条，强化品质支撑，筑稳产业之基。2017年仰韶酒业就规划建设仰韶酒庄· 一庄五园产业格局，涵盖原粮种植、生物制曲、白酒酿造、酒文旅融合等方面，建立起了从一粒种子到一瓶美酒、“从田间地头到餐桌宴饮”的产业链体系。在全面保障产品品质的同时，为整个黄淮名酒产区注入了新的活力。融合品牌营销，强化品质消费，提振产业之势。市场营销创新，加速适应市场变化。此外，仰韶酒业更是打出整体营销组合拳——以“文化营销+一瓶一码数字化工具+一庄五园线下体验”，极大提升了品牌知名度，从各个维度满足消费者的多元化需求。融合技术创新，强化品质提升，开创产业未来。仰韶酒业在其发展过程中不断推动自身的技术创新，利用科技推动产品质量持续提升。仰韶打造了“博士后科研工作站”“国家CNAS实验室”等研发平台，为科技创新提供坚强后盾；有序加强基础性科技投入，围绕酿造工艺技术、设施设备等关键性技术，围绕酿造生态环境、原料和微生物等核心产品要素，不断深入白酒的科技创新，为中国白酒产业未来发展开辟新路径、培育新动能、增添新优势。

近期，仰韶彩陶坊入选“十年十大新名酒”，成为行业新文化名酒典范。在第四届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会中，仰韶彩陶坊荣获“第四届中国黄淮核心产区地域标志产品”称号。

未来，在夯实产品质量的同时，仰韶酒业将持续以创新驱动发展，为中国酒业高质量发展提供黄淮名酒模式，贡献黄淮白酒产区的仰韶力量。相信，文化底蕴、品牌实力与产品口碑兼具的仰韶酒业，将持续展现黄淮名酒的文化自信，展现黄淮名酒产区的独特魅力！（杨黎明 王蔓）

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